آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان میدهد مردم ایران معادل ۶۰ درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه ۱۰ کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می ریزند.
پایگاه خبری اتاق بازرگانی ایران: آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان میدهد مردم ایران معادل ۶۰ درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه ۱۰ کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می ریزند.
* حجم ضایعات مواد غذایی در ایران معادل ۳۵ میلیون تن و ارزش ۱۵ میلیارد دلار است.
* همچنین برپایه آمار منتشر شده از سوی این سازمان، ایران از نظر ضایعات مواد غذایی مقام اول را به خود اختصاص میدهد و جزء سه کشوری است که بیشترین میزان ضایعات مواد غذایی را در جهان دارند.
* اینطور که گفته میشود، سالانه ۳۵ درصد محصولات کشاورزی کشور بهصورت ضایعات از چرخه مصرف خارج میشود و این میزان دورریز معادل غذای ۲۵ میلیون نفر است.
*ضایعات کشاورزی در کشور بسیار بالاست و ۳/۹ میلیارد متر مکعب آب برای این میزان ضایعات استفاده میشود که رقمی چشمگیر است.
