افزایش ۱۵۰ درصدی قیمت سبوس که تا ۵۰ درصد در جیره غذایی دام سهم دارد، منجر به تغییر الگوی خوراک دام ها به ویژه در جوامع روستایی شده است و دامداران با توجه به قیمت کمتر و ارزش غذایی بیشتر نان تازه، این محصول را در جیره غذایی حیوانات قرار میدهند.
اللهیار ولیزاده رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم در ارتباط با اثرات این افزایش قیمت سبوس و تغییر اگوی مصرف دامداران و جایگزینی نان مصرفی مردم به جای سبوس اظهارات تاسف باری مطرح کرد.
ولیزاده اظهار داشت: افزایش قیمت رسمی سبوس به ۱۲۵۰ تومان باعث افزایش ورود نان به دامداریها و مرغداریها بهویژه در جوامع روستایی شده است.
وی افزود: قیمت مصوب هر کیلوگرم سبوس در سال گذشته ۵۲۰ تومان بود که در اواخر سال بهیکباره به ۸۴۰ تومان افزایش یافت و اکنون به ۱۲۵۰ تومان درب کارخانه رسیده است و تا این محصول به دست ما برسد ۱۵۰۰ تومان تا ۱۶۰۰ تومان قیمت پیدا میکند درحالی که قیمت هر کیلوگرم نان در روستاهای کشور ۱۲۰۰ تومان است.
رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور ادامه داد: درحالی که قیمت نان ارزانتر از سبوس شده که ارزش غذایی آن ۵ برابر سبوس است و روستائیان بهسمت استفاده از خرید نان از نانواییها برای حیوانات خود رفتهاند.
وی تصریح کرد: در حالی که محدودیتی برای خرید تعداد نان در کشور وجود ندارد، مشاهده میشود هر روستایی روزانه ۳۰ عدد نان خریداری میکند و مشخص است این نان برای مصرف خانوار نیست.
ولیزاده گفت: روستائیان نان مصرفی مردم را بهدلیل قیمت پایینی که در مقایسه با سبوس دارد با ضایعات کشاورزی از جمله کاه مخلوط میکنند و در جیره غذایی گوسفند، گوساله، مرغ و غاز قرار میدهند.
رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور گفت: وزارت صنعت، معدن و تجارت بهبهانه ارزان نگهداشتن قیمت نان نرخ سبوس را افزایش داده تا افزایش هزینههای کارخانههای آرد را جبران کند، اما از آن طرف خود نان وارد غذای حیوانات شده بهطوری که برآورد میشود معادل ۲ میلیون تن گندم به این صورت وارد غذای دام و طیور شود.
