۱۲ ترفند رژیمی که هر فردی باید بداند

بررسی‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهد با راهکارهایی ساده می‌توان تمام چربی‌های بدن را از بین برد و خوش‌اندام و متناسب شویم.
۱۲ راهکار رژیمی را به نقل از مدآنلاین می خوانید:
.
* خارج کردن چربی از سوپ، سس با یخ
این را می‌توان معجزه علم مدرن یا قانونی از فیزیک دانست. با انداختن یک قطعه یخ در سوپ، سس یا هر خوراکی، چربی آن جذب شده و سپس می‌توانید با یک قاشق آن را خارج کنید. باید سریع عمل کنید و تا پیش از آب شدن یخ آن را خارج کنید.
.
* بجوید، بجوید، بجوید، بجوید… و باز هم بجوید
به گزارش باشگاه خبرنگاران، به گفته دکتر داریا رز (Darya Rose) نویسنده کتاب Foodist مطالعات نشان داده‌اند که وقتی افراد آرامتر غذا می‌خورند و بدرستی آن را می‌جوند و بر ویژگی‌های مختلف غذا تمرکز دارند هم لذت بیشتری از غذا برده و هم مقدار کمتری از آن را می‌خورند.
.
* در بشقاب‌های کوچک قرمز رنگ غذا بخورید
سال گذشته در یک مطالعه ایتالیایی از ۱۳۰ نفر نشان داده شد، وقتی غذا در بشقاب‌های قرمز سرو می‌شود افراد به نسبت بشقاب‌های آبی و سفید مقدار کمتری از آن را می‌خورند. علت می‌تواند ویژگی رنگ قرمز باشد که علامت خطر است. این تحقیق نشان داد که ظروف کوچکتر موجب کاهش مصرف غذا می‌شود.
.
* اشتهای خود را با نوار لیسترین کاهش دهید
آیا برای‌تان پیش آمده که اصلا گرسنه نباشید ولی همچنان اشتها داشته باشید؟ دکتر استیفن گولو (Stephen Gullo) نویسنده کتاب The Thin Commandments به مددجویان خود نوارهای لیسترین را پیشنهاد می‌کند. این نوارها گیرنده چشایی و بویایی شما را از کار می‌اندازد و از این رو اشتهای‌تان کاهش می‌یابد.
.
* پنج روز از هفته رژیم سخت خود را کنار بگذارید
در یک مطالعه انگلیسی چهار ماهه دریافته شد، زنانی که یک رژیم سخت را دو روز در هفته حفظ می‌کنند (۶۵۰ کالری، یا ۵۰ گرم کربوهیدارت و پروتئین نامحدود) و در پنج روز بعدی بیش از ۲ هزار کالری مصرف ندارند به نسبت افرادی که روزانه تنها ۱۵۰۰ کالری مصرف دارند وزن بیشتری کم می‌کنند.
.
* سعی کنید یک چهارم غذای‌تان سبزیجات باشد
در مطالعه‌ای در پنسلوینیا نشان داده شد، افرادی که ۲۵ درصد وعده غذایی‌شان را سبزیجات تشکیل می‌داد به نسبت افرادی که سبزیجاتی در بشقاب‌شان نداشتند ۳۵۰ کالری کمتر مصرف کردند.
.
* از سرکه استفاده کنید
خاصیت اصلی سرکه این است که سرعت خالی شدن معده را کاهش داده و به این صورت حس سیری افزایش می‌یابد. همچنین مطالعه دیگری نشان داده است که سرکه سطح گلوکز و چربی را کاهش می‌دهد. آن را بر سالاد بریزید، یک قاشق آن را در سوپ بریزید و یا اینکه پیش از خوردن هر غذا یک یا دو قاشق از آن را بخورید.
.
* از گروه‌های غذایی مختلف بخورید
به عقیده گولو (Gullo) هرم غذایی افراد تحت رژیم با هرم غذایی توصیه شده توسط FDA کمی متفاوت است:غذای دریایی، سفیده تخم مرغ، ماست‌های با پروتئین بالا و گیاهان سبز و سفید با کربوهیدرات پایین مسیر لاغر شدن را تشکیل می‌دهند.
.
* تخم مرغ را تبدیل به بخش ضروری پروتین رژیم خود کنید
دانشمندان هنور علت آن را نمی‌دانند ولی تحقیقی در دانشگاه لوئیزیانا نشان داد افرادی که در صبحانه‌شان تخم مرغ مصرف می‌کنند به نسبت افرادی که همان مقدار کالری را مصرف می‌کنند ولی تخم مرغ نمی‌خورند وزن بیشتری کم می‌کنند.
.
* بیش از حد سالادتان را مزین نکنید
.همان قانونی که در مورد پوشش شما وجود دارد در این مورد هم صدق می‌کند. متخصص تغذیه لارن اسلایتون (Lauren Slayton) نویسنده کتاب The Little Book of Thin به مراجعه کنندگانش توصیه می‌کند که تنها از یک چاشنی در هر سالاد استفاده کنید.
.
* آب گازدار بنوشید
بسیاری از اوقات که میل به خوردن غذا داریم در واقع تشنه هستیم. ولی گولو می‌گوید: «آب گازدار باعث می‌شود که بدن به نسبت آب معمولی حس پر شدن بیشتری داشته باشد.»
.
* فیبر لازم بدن‌تان را از میوه‌جات دریافت کنید نه فقط فیبر
اگر شما Fiber One را دوست دارید مشکلی ندارد. ولی آلو، آواکادو و شاه توت هم از مقدار زیادی فیبر برخوردارند و لذیذتر هم هستند.